Wir über uns ...
Die Begeisterung für die Welt der Aromen in biologischen Weinen und Spirituosen zog uns in Ihren Bann und ließ uns nicht mehr los. Nun wollten wir auch anderen einen Zugang zu dieser damals noch recht kleinen Welt qualitativ sehr hochwertiger biologischer Produkte ermöglichen. So entstand unser ökologischer Weinhandel.
Erste Kontakte zu biologisch wirtschaftenden Winzern ermöglichten uns den Einstieg in den Direktimport (von Winzern in EU-Staaten), der den besten Kontakt zum Produzenten ermöglicht.
Unser Motto hierbei war und ist die "konsequent biologische Erzeugung bei besonders hoher Produktqualität".
Auch heute noch werden alle Produkte von uns persönlich verkostet und geprüft, bevor wir Sie in unser Angebot aufnehmen. Zu allen Winzern und Produzenten, deren Produkte wir selbst importieren (EU-Staaten) pflegen wir einen engen Kontakt und informieren uns regelmässig über Produktionsmethoden und Neuerungen.
Neben ökologischer Ernährung halten wir auch gesundes und ökologisches Wohnen und Arbeiten für wichtig. Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie unter Baubiologie.